
Nuova degustazione guidata da Grill&Frill a Rende
Enogusto Rende – Torna l’appuntamento con la mia rubrica momenti di gusto in giro per la Calabria, se vuoi degustare qualcosa di sfizioso e particolare e non sai dove andare qui troverai dei miei consigli per delle preparazioni che devi assolutamente provare. Io amo sperimentare e provare posti nuovi e…
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I magnifici sette: la nuova esperienza di gusto dei panini made in casa “Fratelli La Bufala” Rende
Torna il nostro appuntamente dedicato ai “momenti di gusto” in giro per la Calabria. Oggi voglio parlarvi del nuovo format che hanno proposto nelle Pizzerie Fratelli La Bufala di Rende e Cosenza. Mi piace iniziare dalla loro presentazione: “Quando ci si specializza in un settore, impiegando professionalità e cuore, ci…
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Quarto menù di capodanno al Ristorante Giadi
Completiamo con il Ristorante Giadi sempre sul corso principale di Camigliatello Silano, un menù ricco con un buon rapporto qualità prezzo. Scopriamo il Menù: Come sempre iniziamo dall’Aperitivo di benvenuto. Poi l’Antipasto di mare con una serie di assaggi fantastica: Cozze gratinate-cocktail di gamberetti, carpaccio di salmone con finocchio e…
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Terzo menù di Capodanno Ristorante il Nibbio
Oggi Ci spostiamo a Moccone al Ristorante il Nibbio per scoprire il loro Menù: Si inizia sempre con l’Aperitivo di benvenuto con una serie di stuzzichini a base di carne, Polpetta di patate, polpetta di melanzane, frittelle miste, prosecco e analcolico. Poi si passa all’antipasto, si inizia con dei Salumi misti, ricottina con…
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Secondo menù di capodanno Ristorante ì Ventura CAMIGLIATELLO
Oggi ci trasferiamo sul corso principale di Camigliatello Silano presso il Ristorante ì Ventura scopriamo insieme il menù: Si inizia come sempre con un APERITIVO DI BENVENUTO. Poi si passa agli ANTIPASTI: Caponatina di verdure con pesce spada e gamberetti, Sfoglia integrale con confettata di peperoncino calabrese, soppressata locale e pecorino crotonese…
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Capodanno in Sila ecco i nostri consigli
Iniziamo con l’Agriturismo 4 stelle in località Lagarò Lupinacci. Poche portate, ma vi garantisco fatte bene. Si inizia con gli antipasti tutti di loro produzione, una carrellata tra salumi, formaggi e sott’olio. Poi si passa ai due primi: PAPPARDELLE IN ROSSO CON PIOGGIA DI RICOTTA E PANCETTA CROCCANTE E RAVIOLI…
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“Momenti di gusto” pre-cenone della vigilia con lo chef Piero Cantore – Bar Pasticceria La Principessa
Torna l’appuntamento con la mia rubrica “Momenti di gusto” in giro per la Calabria. Se volete degustare qualcosa di sfizioso e particolare e non sapeter dove andare, qui troverete dei miei consigli per delle preparazioni che devi assolutamente provare. Io amo sperimentare e provare posti nuovi e per questo ho voluto…
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Momento di Gusto consigli del mese di dicembre
Torna l’appuntamento con le Food Experience del mese. Se volete passare una serata fuori e non sapete dove andare, qui troverete i miei consigli per dei piatti e prodotti che dovete assolutamente provare. Ecco i miei consigli per il mese di dicembre. Per un pranzo o una cena, a voi…
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Una bellissima serata al Vicoletto il 1 dicembre
Ben tornati con la mia rubrica Food Experience. Questa volta voglio segnalarvi l’evento del ristorante Al Vicoletto a Cosenza che si terrà il 1° dicembre. Secondo il mio modesto parere, un evento che non potete perdere: “Baccalà Al Vicoletto” con due grandi Chef. Francesca Narcisi, Chef pluripremiata della Nazionale Italiana…
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Momento di Gusto consigli del mese di dicembre
Torna l’appuntamento con le Food Experience del mese. Se volete passare una serata fuori e non sapete dove andare, qui troverete i miei consigli per dei piatti e prodotti che dovete assolutamente provare. Ecco i miei consigli per il mese di dicembre. Questa volta inizio dalla colazione… Se amate come…
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